Mini pizza
Recette illustrée pour enfant
Mini-pizzas maison
Voici une idée de recette salée facile et amusante à préparer avec les enfants.
Ingrédients (pour environ 4 personnes) :
1 pâte à pizza ou pâte feuilletée (selon préférence)
1 petit pot de sauce tomate (ou faites maison)
200 g de fromage râpé (mozzarella, emmental, etc.)
Garnitures au choix : jambon, olives, champignons, poivrons, maïs, thon, etc.
Herbes aromatiques : origan, basilic, thym (facultatif)
Matériel :
Emporte-pièces ronds ou en forme amusante (étoile, cœur, animaux…)
Plaque de cuisson et papier sulfurisé
Étapes :
Préparation de la pâte :
Déroulez la pâte sur une surface propre et laissez les enfants découper des formes avec des emporte-pièces. S’ils préfèrent, ils peuvent aussi simplement utiliser un verre pour faire des ronds.
Sauce tomate :
Placez les formes découpées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Donnez une cuillère à chaque enfant et laissez-les étaler un peu de sauce tomate sur chaque base.
Ajout des garnitures :
Proposez différentes garnitures dans des petits bols. Les enfants pourront créer leurs mini-pizzas selon leurs goûts. Encouragez-les à être créatifs !
Fromage et herbes :
Saupoudrez du fromage râpé sur chaque mini-pizza. Ajoutez une pincée d’origan ou de basilic pour parfumer.
Cuisson :
Préchauffez le four à 200°C. Enfournez les mini-pizzas pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et doré.
Dégustation :
Laissez refroidir légèrement et savourez ensemble !
Pourquoi c’est une bonne activité ?
Les enfants développent leur motricité fine en découpant et en décorant.
Ils apprennent à travailler ensemble et à découvrir de nouveaux ingrédients.
Et surtout, ils adorent manger ce qu’ils ont préparé eux-mêmes !
Bon appétit !
Appuies sur la fiche recette illustrée pour la mettre dans ton cahier de recette spéciale enfant
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